外送對帳室 / 客訴話術

出餐遲到導致差評,怎麼回才不像推責

更新 Sun Sep 20 2026 08:00:00 GMT+0800 (Taipei Standard Time)

給誰看

  • 尖峰熱門店
  • 雨天單量爆

步驟

  1. 後台出餐點與接單點對時

    • 後台出餐點與接單點對時。
  2. 若店遲:承認、說明準備時間已改、補償範圍

    • 若店遲:承認、說明準備時間已改、補償範圍。
  3. 若取餐後遲

    • 若取餐後遲:請客人走平台配送客服。
  4. 尖峰暫停接單或拉長準備時間

    • 尖峰暫停接單或拉長準備時間。
  5. 回覆公開評價不寫內部口角

    • 回覆公開評價不寫內部口角。

常見失敗

  • 公開罵外送員
  • 說永遠準時
  • 補償開空頭支票

檢查清單

  • 時間戳
  • 責任切分
  • 準備時間已調

官方與文件

  • 出餐時間設定
  • 評價後台